Archief van auteur
Je leven lang in de horeca, catering of recreatie!?
Ma 25 Jul 2011 Vic Horeca
De horeca, catering en recreatie kennen vele verschillende beroepen en functies. Als je eenmaal hebt gekozen voor een baan in deze sectoren dan kun je nog op veel verschillende manieren doorgroeien. Zo zijn er leerlingen die uitgroeien tot de beste front office managers. Maar ook als afwasser kun je jezelf ontwikkelen tot een manager. Natuurlijk heeft iedereen andere ambities; sommigen vinden het werk wat ze doen prima en anderen dromen ervan op een dag een eigen bedrijf te runnen.
Geef een reactie Lees meer »
Onderhandel jij over je salaris?
Wo 13 Jul 2011 Vic Horeca
Onderhandelen over salaris vinden weinig mensen leuk om te doen, ongemakkelijk is het zelfs vaak. Toch gebeurt onderhandelen op de werkvloer vaker dan je denkt. Onderhandelen in de vorm van salarisgesprekken, maar ook met klanten en leveranciers.
Geef een reactie Lees meer »
Jonger dan 18 jaar en een vakantiebaan in de horeca?
Wo 06 Jul 2011 Vic Horeca
Het schooljaar zit er bijna op, de vakantie staat voor de deur, dus jij en veel andere jongeren onder de 18 gaan (voor het eerst) in de horeca aan de slag! Werken in de horeca is best zwaar (lange dagen) en er zitten risico’s aan (lastige gasten, schoonmaakmiddelen, keukenmachines) daarom worden werknemers onder de 18 jaar goed beschermd; je mag niet te veel uren werken, hebt recht op pauzes, het werk mag niet te zwaar zijn en er moet begeleiding aanwezig zijn. Helaas blijkt uit onderzoek van de Arbeidsinspectie dat in 2010 ruim 60% van de werkgevers de regels voor jonge werknemers niet goed naleeft! Vooral de werktijden en rustperiodes lappen veel werkgevers aan hun laars!
Geef een reactie Lees meer »
Mijn werkgever moet zorgen voor een veilige werkplek
Vr 22 Apr 2011 Vic Horeca
Brandgevaar, gladde vloeren, scherpe messen, maar ook agressieve gasten en brute overvallers. Je kunt er allemaal mee te maken krijgen in je werk. Hoe zorg je voor een veilige werkplek?
Geef een reactie Lees meer »
Vakantiedagen korter sparen!
Do 21 Apr 2011 Vic Horeca
De Eerste Kamer heeft 24 mei 2011 ingestemd met een wetsvoorstel om de regeling voor vakantie en verlof aan te passen.
Geef een reactie Lees meer »
Blijf op de hoogte
Ontvang blog updates
via RSS 
