Je bent hier:  > Home

Archief van 'Milen’s blog'

Wanneer directies de weg kwijt raken; Het Kurhaus verhaal!

Di 03 Jun 2014

Het Kurhaus te Scheveningen; een hotel dat bij iedere Nederlander in het collectieve horecageheugen wel een herinnering oproept.  Een plek waar de Rolling Stones hun eerste legendarische Nederlandse concert  in 1964 gaven. Een plek waar Winston Churchill en Audrey Hepburn hebben vertoeft. Een plek van naam en faam.



Geef een reactie Lees meer »


Komt er ooit nog een cao in de horeca?

Wo 02 Apr 2014

Begin van dit jaar hebben werkgevers in de horeca (verenigd in bazenclub KHN) afwijzend gereageerd op de uitgestoken hand van FNV Horeca om uit de cao impasse te komen. Dit betekent dat er per 1 april 2014 geen cao horeca meer is.



Geef een reactie Lees meer »


Niet betalende gasten; mag je werkgever jou daarvoor laten opdraaien?

Wo 12 Feb 2014

Laatst was ik op bezoek bij een groot horeca bedrijf. Het restaurant van deze zaak is enorm, meer dan 90 tafels verdeeld over diverse wijken. Horecatijgers druk in de weer om alle gasten op tijd te ontvangen, bedienen en van eten te voorzien.Niet betalende gasten; mag je werkgever jou daarvoor laten opdraaien?



Geef een reactie Lees meer »


Op zoek naar werk: ken jezelf!

Vr 17 Aug 2012

De tijden zijn veranderd. Vroeger was het normaal om je hele werkende leven voor dezelfde werkgever te blijven werken. Tegenwoordig veranderen de meeste mensen een aantal keer van baan. De kans is dus groot dat jij op een gegeven moment op zoek gaat naar een (nieuwe) baan.



Geef een reactie Lees meer »


Tags:, , ,

Loopbaan tip: investeren in een netwerk

Ma 09 Jul 2012

Bijna niemand blijft, zoals vroeger, altijd voor dezelfde werkgever werken. Zeker de werknemers in de wispelturige en gevoelige horecabranche niet. Het is dus belangrijk om je eigen contacten te benutten bij het vinden van een baan. Je bent een horecatijger, dus met je vlotte babbel zit het wel goed! Zet deze ook gericht in voor je eigen loopbaan.



1 Reactie Lees meer »


Tags:, ,