Je bent hier: Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner

Haagse hotels houden bijzonder (VNG-)diner

22-05-12

De Haagse hotels verzorgen op dinsdag 5 juni op het Malieveld een bijzonder diner voor ruim 2.000 gasten.

Het diner wordt gehouden in verband met het VNG-congres (zie onder). Ze is een initiatief van 25 hoteliers van de 'Vereniging van 3-4-5 Sterren Hotels Den Haag en Omgeving’. De chefs van de hotels stelden een driegangenmenu samen: het zogeheten Haagse-signaturendiner. Hierin zijn typisch Haagse elementen verwerkt.

Tijdens een kook- en proefsessie in het Steigenberger Kurhaus Hotel in Scheveningen stemden de chefs volmondig in met het uiteindelijk te serveren jubileummenu (afbeelding).

Reikhalzend
Vicevoorzitter van de vereniging Erwin Bruyn (Kurhaus) en secretaris Arwin Paulides (Carlton Ambassador) zijn trots op de bijdrage van de Haagse hoteliers. Bruyn: "Dit is een unieke samenwerking in de aanloop naar een groots evenement". Paulides: "We kijken er allemaal reikhalzend naar uit".

Alle hotels leveren medewerkers voor de avond; daaronder ook leerlingen en stagiairs.

VNG-congres
De bijzondere avond wordt gehouden in aanloop naar het congres van de Vereniging van Nederlandse Gemeenten (VNG), die 100 jaar bestaat. Dit vindt plaats in Den Haag. Onder andere koningin Beatrix is erbij.

VNG-voorzitter Annemarie Jorritsma-Lebbink opent het tweedaagse congres op dinsdag 5 juni. Daarna verwelkomt burgemeester Jozias van Aartsen de aanwezigen namens gastgemeente Den Haag.

Begeleiding
De begeleiding van het tweedaagse programma is in handen van Matthijs van Nieuwkerk en Eva Jinek. Zij worden bijgestaan door onder andere demissionair minister-president Mark Rutte, Johan Cruijff, Freek de Jonge en de Amsterdamse burgemeester Eberhard van der Laan.

Bron: Horeca Entree



Print deze pagina

Nieuws

27-05-16 - FNV slaat alarm over TTIP op zaterdag 28 mei lees verder

27-05-16 - FNV Horeca wint SAN Accent met Foodsy! lees verder

26-05-16 - Minimumloon iets omhoog per 1 juli 2016 lees verder

26-05-16 - FNV opent 35 vakbondshuizen voor leden en niet-leden lees verder

25-05-16 - Principe akkoord cao catering bereikt lees verder

24-05-16 - Ranglijst Horeca Top 100 2016 lees verder

24-05-16 - Helft hotelkamers is smerig lees verder

23-05-16 - Nu al 5000 mensen een echte baan dankzij afspraken in caoís lees verder

23-05-16 - Consument laat geld rollen in horeca lees verder

19-05-16 - Eerste Virtual Reality restaurant in Nederland lees verder

18-05-16 - Alle culinaire trendwatchers houden ScandinaviŽ in de gaten lees verder

17-05-16 - Merendeel van de flexwerkers heeft een tijdelijk contract uit noodzaak lees verder

17-05-16 - Keukenhof blijft populair lees verder

17-05-16 - FNV Horeca in Metro: obers en serveersters verdienen ook eerlijk loon lees verder

13-05-16 - 30 miljoen maaltijden jaarlijks geborgd dankzij audits lees verder

13-05-16 - Nederlandse economie groeit opnieuw: meer besteding in horeca lees verder

13-05-16 - Iets minder vakantieplannen met Pinksteren lees verder

12-05-16 - NOS: tekort aan goede koks in Nederland lees verder

11-05-16 - Cao-onderhandelingen verlopen moeizaam lees verder

11-05-16 - Top 10 pretparkvakanties in Nederland en Europa lees verder

10-05-16 - Nederlanders verruilen camping voor hotel lees verder

10-05-16 - Hotels kunnen in 2016 meer gasten en omzet verwachten lees verder

09-05-16 - 1 mei een groot succes lees verder

06-05-16 - Horeca blijft langer open om drukte te spreiden lees verder

03-05-16 - Veel signalen van onderbetaling bij inspectie horeca door Inspectie SZW lees verder

26-04-16 - Fletcher voor zesde keer op rij Populairste Hotelketen lees verder

25-04-16 - CBS brengt binnenlandse vakanties statistisch in kaart lees verder

15-04-16 - FNV herdenkt op Workers Memorial Day lees verder

15-03-16 - Verkiezingen Hoofdbestuur FNV Horecabond lees verder

10-01-16 - Van opera naar horeca! lees verder



Nieuwsarchief