Je bent hier: Koks gezocht die Mosselchef 2012 willen zijn

Koks gezocht die Mosselchef 2012 willen zijn

12-07-12

Professionele, leerling- en hobbykoks kunnen zich aanmelden voor de wedstrijd Mosselchef 2012.

Deze wedstrijd is een initiatief van het Mosselkantoor van het Productschap Vis. Er staan 3 voorrondes gepland: op maandag 3 september (professionals), dinsdag 4 september (leerling-koks) en woensdag 5 september (hobbykoks). De finale is op maandag 10 september.

Alle wedstrijden vinden plaats in het Miele Culinairy Institute in Vianen.

Aanmelden
Koks die willen meedoen kunnen zich tot en met zondag 29 juli met hun gegevens aanmelden bij nkoert@mosselkantoor.nl. Dit moet dan inclusief het recept van het mosselmenu van 3 gangen dat ze willen bereiden tijdens de wedstrijden.

De geselecteerde koks krijgen voor woensdag 15 augustus bericht.

Bron: Horeca Entree



Print deze pagina

Nieuws

28-08-15 - Grootste omzetstijging in de horeca sinds 2010 lees verder

26-08-15 - Hogere doorloopsnelheid bij cateraars Lowlands lees verder

25-08-15 - Koffierituelen op het werk lees verder

25-08-15 - Nederland neemt voor 145 miljoen euro consumpties mee tijdens dagje uit lees verder

25-08-15 - 27 illegale hotels gesnapt door kliklijn lees verder

21-08-15 - Safaripark Beekse Bergen breidt uit met hotels lees verder

21-08-15 - We drinken fors meer alcoholvrij bier lees verder

20-08-15 - Actiegroep wil lijst horeca waar kids verboden zijn. lees verder

19-08-15 - Plannen voor nieuw historisch pretpark in Noord-Holland lees verder

19-08-15 - Wijninstituut start opleiding gedestilleerd lees verder

18-08-15 - Aanmeldingen Leerbedrijf van het Jaar van start lees verder

18-08-15 - Stap in voor een cao voor NS Retail medewerkers! lees verder

17-08-15 - Aantal banen toerismesector stijgt naar ruim 600.000 lees verder

17-08-15 - Recreatievakbeurs Venray kiest voor focus op dagrecreatie lees verder

14-08-15 - Werkgelegenheid blijft groeien lees verder

13-08-15 - Aantal werknemers zonder cao fors gedaald lees verder

12-08-15 - FNV: Benut economische groei voor nieuwe banen lees verder

12-08-15 - Groei horeca stabiliseert lees verder

11-08-15 - Nieuwe technische zwembadopleiding lees verder

11-08-15 - Omzet café blijft achter in stabiele horecasector lees verder

11-08-15 - Catering in de zorg groeit langzaam lees verder

10-08-15 - Herman den Blijker en Hans van Wolde koken op BBB Maastricht lees verder

07-08-15 - Veranderingen in het zorgverlof lees verder

07-08-15 - Nationale Mosselweek bijna van start lees verder

07-08-15 - Artis gekozen tot beste dierentuin van de Benelux lees verder

07-08-15 - Wespen vergallen bezoek aan Walibi lees verder

06-08-15 - Steeds meer gedeeltelijk rookvrije terassen lees verder

05-08-15 - Negen nieuwe zaken op de Pier in Scheveningen lees verder

05-08-15 - Lange files op wegen naar pretparken lees verder

04-08-15 - Download de nieuwe cao catering! lees verder



Nieuwsarchief