Inloggen is tijdelijk niet mogelijk. Probeer het over enkele ogenblikken opnieuw. Onze excuses voor het ongemak.
Inloggen is tijdelijk niet mogelijk. Probeer het over enkele ogenblikken opnieuw. Onze excuses voor het ongemak.
Je bent hier: ING: 3,9 procent omzetdaling cateringsector

ING: 3,9 procent omzetdaling cateringsector

16-07-12

De cateringsector krijgt dit jaar na verwachting te maken met een omzetdaling van 3,9 procent. Dat schrijft het ING Economisch Bureau in de kwartaalraming ‘Stabiliteit foodbranche getest’.

De omzet in de foodbranche staat onder druk door de sombere consument en de dalende koopkracht, zo schrijft Out of Home Shops. Meer en meer ontstaat een markt waarin supermarkten, speciaalzaken, horeca, catering en gemakt strijden om de gunst van de consument.

De verbrede concurrentie leidt volgens ING Economisch Bureau tot winnaars en verliezers. Voor de cateringsector wordt voor 2012 een omzetdaling van 3,9 procent verwacht, foodservice neemt af met 0,6 procent. Gemaksformules daarentegen mogen rekenen op een groei van 2,7 procent. Deze aanbieders profiteren van het feit dat consumenten de traditionele restaurants links laten liggen.

Bron: Misset



Print deze pagina

Nieuws

26-04-17 - Koninklijke onderscheiding Ben Francooy, voorzitter FNV Horecabond lees verder

25-04-17 - Toe aan vakantie? 5 tips voor de perfecte vakantieaanvraag! lees verder

21-04-17 - Top 50 dagattracties in 2016 lees verder

19-04-17 - Bezettingsgraad Amsterdamse hotels in top drie Europa lees verder

18-04-17 - RECRON wijst eindbod vakbonden af lees verder

12-04-17 - Werkgevers kunnen niet zomaar om FNV heen lees verder

11-04-17 - Horeca in Zeeland schreeuwt om mensen lees verder

06-04-17 - FNV reactie op ontwikkeling cao lonen in 2017 lees verder

06-04-17 - Beste restaurant ter wereld staat in New York lees verder

05-04-17 - KVNW: witte wijn populairder dan ooit lees verder

31-03-17 - Regionale bijeenkomsten over koers FNV lees verder

28-03-17 - Roken in wachtrijen van grote pretparken verboden lees verder

23-03-17 - Horeca aan opmars bezig in winkelgebied lees verder

17-03-17 - Toerisme groeit in bijna alle provincies lees verder

15-03-17 - Gelijk speelveld voor werknemers, zzp’ers en uitzendkrachten lees verder

13-01-17 - Extra Ledencongres maandag 23 januari lees verder

20-06-16 - Consumenten besteden evenveel als jaar eerder lees verder

31-05-16 - Terugblik Ledencongres lees verder

22-07-15 - FNV Horeca en Stichting Pluryn Maatschappelijke Ondernemingen sluiten mooie en respectvolle bedrijfs-cao af. lees verder

21-07-15 - Een nieuwe pensioenregeling! Wat gaat er veranderen? lees verder

04-06-15 - Versnelde verhoging AOW-leeftijd vanaf 2016 lees verder

29-05-15 - Overleg pensioenregeling lees verder

28-05-15 - Hij is er weer! Jouw pensioenoverzicht lees verder

27-11-14 - Overeenstemming wijziging pensioenregeling en verplichtstelling Pensioenfonds Horeca & Catering lees verder

11-11-14 - Terugblik Ledencongres 10 november 2014 lees verder

01-11-13 - Bij restaurant Trust bepalen gasten zelf hoe veel ze afrekenen lees verder

27-06-13 - Leden FNV Recreatie akkoord met cao lees verder

16-04-13 - Terugblik Ledencongres FNV Horecabond lees verder

30-01-13 - Pensioenpremie per 1 januari 2013 verhoogd lees verder

30-01-13 - Hoe zit het met jouw pensioen? lees verder



Nieuwsarchief